生姜怎么做好吃又简单

生姜鸡怎么做好吃又简单，做法图解分享，吃货的天下

主料
子鸡
半只
生姜
50g
洋葱
50
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
料酒
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.鸡半只剁成小块
2.用开水把鸡块焯下捞出
3.鸡块用姜丝生抽，料酒拌匀腌制一小时以上
4.洋葱切丝
5.葱蒜切好
6.姜切片
7.坐锅烧油，加葱蒜爆香
8.加入鸡块炒香
9.加入生姜炒出姜味来
10.倒入腌鸡的汁
11.加小半碗清水，加料酒
12.盖上盖焖十分钟后加入洋葱丝
13.加入辣椒酱
14.再加少许盐炒匀即可出锅

生姜有什么好吃简单的做法？

做菜就是要简单快手啊！不简单，滚蛋！对厨具有要求，滚蛋！我是一个特别爱吃姜的人，所以生姜怎么做…