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姜什么时间种,什么时间收

2022-06-16花鸟鱼虫

生姜什么时候收

生姜为无性繁殖的蔬菜作物,其生长虽具阶段性,但划分并不严格,现多根据其生长形态及生长季节将其划分为以下几个时期:
1.发芽期 种姜通过休眠幼芽萌动,至第1片姜叶展开为发芽期。包括催芽和出苗的整个过程,需50d左右。这一时期主要靠种姜中贮藏的养分生长。2.幼苗期 由展叶至具有两个较大的一级分枝,即“三股杈”时为幼苗期,需70d左右。这一时期地上茎长到3~4片叶,主茎基部膨大,形成姜母。3.旺盛生长期 从“三股杈”直至收获,约80d。这一时期地上茎叶与地下根茎同时旺盛生长,是产品器官形成的主要阶段。此期大量发生分枝,姜球数量增多,根茎迅速膨大,生长量占总生长量的90%以上。4.根茎休眠期 收获后入窖贮存,迫使根茎处于休眠状态的时期。收获
生姜的收获分收种姜、收嫩姜、收鲜姜三种。种姜一般应与鲜姜一并在生长结束时收获,也可以提前于幼苗后期收获,但应注意不能损伤幼苗。收嫩姜是在根茎旺盛生长期,趁姜块鲜嫩时提早收获,适于加工成多种食品。收鲜姜一般待初霜到来之前,在收获前3~4d浇1次水,收获时可将生姜整株拔出,抖落掉泥土,将地上茎保留2cm后用手折下或用刀削去,摘去根,趁湿入窖,勿需晾晒。

姜什么时间种,什么时间收

生姜什么时候收获

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。生姜一般4月下旬至5月上旬播种,低热河谷地区以3月上、中旬为宜。经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。老姜采收,一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄,根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高,辣味重,且耐贮藏运。1、收种类
种姜发芽后,其所含营养物质并不完全消耗,也不腐烂,仍、可收回来,称为“收娘姜”或“偷姜”。娘姜可以等新姜成熟时一并收获,也可在生长期中单独先收,在苗高15厘米~18厘米,具有4~5叶时采收。长江中下游地区都在夏至到小暑期间采收。采收方法是先将种姜上的土掘开一些,一手用手指把姜株的主茎和分株压住,不使姜块晃动,另一手用狭长刀子或竹签把种姜掘出。注意尽量少挖土少伤根。收后立即培土、追肥,以促进生长。收回的种姜与播种时的种姜相比较一般损耗3%~6%,多的也有损耗10%~30%。2、收嫩姜
江淮流域从白露开始收嫩姜,再早也有在立秋收获,采收愈早产量愈低。嫩姜组织柔嫩含水分多,辣味少,产量低,每亩(1亩=667平方米)仅产600公斤左右。3、收老姜
老姜一般在大部分茎叶开始枯萎时采收。这时地下根茎已充分膨大,留种用的生姜也应在这时收获。江淮流域约在霜降到立冬期间收获。一般每亩(1亩=667平方米)可产 1000公斤~2 000公斤,高产地块可达 3 000公斤~5 000公斤不等。4、留种
留种的生姜应选单株产量高,姜块大,无病虫危害的老熟姜块做种。收获前半月,约在10月下旬停止浇水,进行烤苗,并挖除病姜,初霜来临前收获。在不受冻害的情况下应力争晚收,以增加产量。选择晴天土壤较平时采收,姜秸用剪刀在离姜块2厘米~3厘米处剪平,即与各姜秸中心顶芽上部剪平,不损伤顶芽,以免影响明年种姜发芽。此外,还需剪去须根,剥去母姜。随收随窖,如遇天雨不能及时贮藏,可在室内晾放,在地面铺厚30厘米左右,上盖湿润细沙3厘米~6厘米,以保温保湿,待天晴转暖时再贮藏。生姜播种方法
掰姜种
播前,把已催好芽的姜块掰成75-100克的小种块,每个种块上保留1个肥胖的幼芽。结合掰姜种,应再进行一次精选种芽,剔出芽基部发黑、或姜断面变褐的姜块。浇底水
姜出苗很慢,土壤缺水会影响出苗,因此一定要浇足底水,出苗前一般不再浇水。排放种姜
底水渗下后即可排放姜种。有平播法和竖播法两种。平播时,将种块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致;竖播时,种芽一律向上播种...

姜什么时间种?

生姜是大家喜欢的调味品,药食两用,农村家家户户都种植生姜,我们川北地区每年在四月份前后种植生姜,就是谷雨前后,水稻谷芽下田的时候,种植生姜。...

生姜什么时候种植,生姜的种植时间

采纳数:4287 获赞数:5314 姜什么时间种?姜,又叫生姜,是一种姜科多年生草本植物,开花时颜色为黄色,带有刺激性香味根茎,植株一般高零点五到一米,亚洲地区...

姜什么时间种?

您好,科学兴农为您解答。目前已经进入十月份,马上要到生姜的收获季了。生姜种植时间一般在每年的清明前后进行,也就是每年的三月份到四月份这段时间开始种植,北方一般...

生姜的收获时间是什么时候?

一般在10月中下旬至11月份进行。姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。穗状花序椭圆形,稠密,苞片卵圆形,先端具硬尖,绿白色,背面边缘黄色,花萼管状,长约1厘米,具3短齿;花冠绿黄色;管长约2厘米,裂片3,披针形,略等长,唇瓣长圆状倒卵形,较花冠裂片短,稍为紫色,有黄白色斑点;雄蕊微紫色,与唇瓣等长。子房无毛,3室,花柱单生,为花药所抱持。蒴果3瓣裂。种子黑色。花期7~8月(栽培的很少开花)。果期12月至翌年1月。根块可入药。夏季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土。以上内容参考百度百科-生姜

姜的种植时间和收获时间-致富热

种植时间:南方地区一般在3-4月份(清明节前后)进行种植,北方地区一般在4-5月份进行种植。收获时间:嫩姜的收获时间一般为8月份初,鲜姜的收获时间一般为10月份中下旬...

生姜是什么时间种,什么时间收获,种生姜要注意什么

姜收获分为收鲜姜、收嫩姜和收种姜3种。(1)收鲜姜。姜不耐霜冻,因此初霜到来之前(北方10月中、下旬,南方11月上旬)应及时收获,称“收鲜姜”。收获前3~4天,先浇一次水,使土壤湿润,然后用锨或镢头将整株刨出,轻轻抖落根茎上的泥土,将茎秆自茎基部折下或用刀削除,清除须根和肉质根,随即入窖贮藏,勿需晾晒。(2)收嫩姜。在根茎旺盛生长期趁姜块鲜嫩时提早收获,此时根茎含水量高,组织柔嫩、纤维少、辛辣味淡,但此时根茎尚未充分发育,产量较低,主要用于腌渍、加工糖姜片或醋酸盐水姜芽等。(3)收种姜。姜与其他作物不同,种姜发芽长出新植株后,地上茎叶的同化物质有少部分回流到种姜,因此,收获时种姜内部组织保持完好,不干缩,不腐烂,鲜、干重基本不变,所以生产上种姜有“姜够本”的说法。种姜可与鲜姜在初霜到来前同时收获,也可以提前至立秋时收获。北方称之为“扒老姜”,南方叫“偷娘姜”。扒老姜的具体方法是:选晴天浇水,使土壤湿润,第二天,用窄铲刀或箭头竹片自姜母所在位置的北侧(东西向沟)或东侧(南北向沟)插下,用手按住姜苗根部的土,将铲刀或竹片轻轻向上一掘,即可将种姜与新姜相连处铲断,随即取出种姜;亦可将表土扒开直接取出种姜并及时封垄。收种姜时必须注意不可振动姜苗,以防伤根。若根系动摇,应及时浇水沉实土壤。收种姜时易造成伤口感染病菌,因而一般不提倡提前收,最好等到霜降前与新姜一起收获。

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