黄姜可以用来炒菜吗

黄姜治疗什么病啊可以做菜吗

指导意见：
这个是可以做菜的，可以起到温胃的效果对于这个胃寒的疼痛是有效果的。医生询问：

烧菜用老姜好还是云南小黄姜好？

这个要看具体烧的是什么菜，一般的
采用老姜要好，提味。而有些凉拌菜
用鲜姜要比老姜要好，新鲜。

小黄姜能炒吗

能

黄姜能当生姜做菜吗

黄姜是可以当做生姜做菜的，因为黄姜和生姜的味道基本是一样的，而且黄姜的味道要比生姜的还要好，所以做菜是没问题的。