话梅是李子做的吗

请问：话梅、李子是酸性食品吗？谢谢！

话梅例子都是属于酸性食物.但一般腌制过的东西还是尽量少吃比较好.因为都有加一些防腐剂.色素.还有盐分会比较高.吃太多对身体或多或少都会不好的影响.

话梅和半梅都是李子做的吗？

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话梅和半梅都是李子做的吗？

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天喔乌梅话梅，配料上写着是李子，真的是李子做的？

天喔乌梅话梅，配料上写着是李子，但我感觉不是李子做的，而是杏果做的，看籽就知道了，李子的籽怎么可能那么扁？不会是欺骗消费者吧？李子的肉也没有那么厚啊...

话梅和半梅都是李子做的吗

不全是李子做的
话梅和半梅有很
多果子可以做.

话梅都是用李子做吗？为什么选择李子这种水果呢？

1、不是用李子做的。制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。2、黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。3、话梅含有大量的果酸，有分解乳酸的作用，能舒肠健胃、促进消化、增进食欲。冰镇过的苦瓜吃起来也非常爽脆，还有下火的作用呢。防潮防蛀，可保存数年而不变质。